Simple Supper

Risotto with Roasted Mushroom
非常懷念在Firenze的ZaZa吃到的Risotto,
怎麼做也沒辦法那樣飯粒分明卻又多汁..

Italian Stuffed Peppers with Mozzarela&Rocket


越來越得心應手的新廚房,讓做菜簡單不少,

而像這種以前不容易做的填餡料理,aga卻能
輕易悶出好味道~

奶油燻鮭魚寬面Smoked Salmon Tagliatelle

Aga的兩個熱度不同的cooking plates,也讓這種需要火侯功夫
的creamy pasta變的輕而易舉.